Основной принцип снижения веса — создание дефицита калорий: нужно тратить больше энергии, чем потреблять. В результате организм начинает использовать жировые запасы, что приводит к потере веса.
Однако не всегда легко придерживаться строгой диеты в течение нескольких месяцев, и тогда на помощь приходит FMD или быстрая имитирующая диета — диета, имитирующая голодание, которая длится всего пять дней. Подробнее об этом рассказывает Сергей Леонов, основатель онлайн-академии здоровья и питания «ЗоЖигай», шеф-повар и автор мастер-класса по антивозрастной кухне.
Contents
Как работает FMD
Эта методика, разработанная доктором Уолтером Д. Лонго, популярна среди людей, сидящих на диете, благодаря быстрым результатам и простоте применения. Диета, имитирующая голодание, представляет собой пятидневный план питания, позволяющий организму получать необходимые питательные вещества, находясь при этом максимально близко к состоянию голодания. За короткое время можно достичь результатов, сопоставимых с упорной работой в спортзале и месяцами строгих ограничений в питании.
В течение пяти дней необходимо придерживаться специальной диеты со следующими пропорциями: 45% — сложные углеводы, 45% — жиры, 10% — белки. Это заставляет организм использовать жировые запасы в качестве источника энергии, что приводит к заметной потере веса. Кроме того, запускаются процессы аутофагии и детоксикации, и организм начинает самоочищаться.
Исследования показали, что люди с ФМД теряют на 47% больше веса, чем те, кто ограничивает потребление калорий в течение длительного периода времени. Это связано с тем, что FMD не только помогает уменьшить жировые отложения, но и улучшает обмен веществ и общее состояние здоровья.
Как питаться на FMD
в первый день диеты калорийность должна составлять максимум 1100 ккал, со второго по пятый день нужно употреблять по 700-800 ккал, затем максимально осторожно избавляться от образовавшегося дефицита. Хотя эта диета имитирует голодание, мы не отказываемся от еды полностью. Калорийность рациона существенно снижается, но это не означает, что уменьшается количество пищи, ведь, будем честны, довольно сложно прожить целый день на полупустом желудке.
Согласно протоколу FMD, вам необходимо добавить в свой рацион объемную, низкокалорийную растительную пищу, например, салат ромэн, и овощи, содержащие грубую клетчатку, например, все виды капусты. Этот прием питания поможет вам оставаться сытыми и не допустит переедания.
Эта диета полностью основана на растительной пище, но это не значит, что можно есть только морковь или свеклу. Даже при таких ограничениях меню может быть вкусным и разнообразным. Просто поэкспериментируйте с текстурой еды: она должна быть и холодной, и горячей. Ни при каких обстоятельствах не ешьте пресную пищу — отсутствие вкуса приблизит вас к коллапсу. Добавьте специи, травы, масла и яблочный уксус, чтобы сделать ваши блюда более насыщенными и интересными.
Избегайте сильного чувства голода в течение дня. При соблюдении протокола FMD вам придется пропустить обед, но вы можете съесть легкий крем-суп или смузи, чтобы не упасть в обморок от голода.
Почему вам стоит попробовать диету FMD
Во-первых, следуя протоколу FMD, вы не будете голодать, как при традиционной диете. Организм продолжит получать питательные вещества, но без стресса и беспокойства. Это также окажет положительное влияние на вашу психологию, поскольку вы сможете избежать срывов во время диеты.
Во-вторых, жировая масса будет уменьшена, но мышечная масса не будет повреждена. После диеты вы, как правило, не заметите никакой дряблости в своем теле. Напротив, постепенное похудение подчеркнет все красивые изгибы вашей фигуры. Даже после того, как вы прекратите соблюдать диету, жировые отложения продолжат уменьшаться, пусть и не в таком же объеме, но все равно в положительной тенденции.
Весна – идеальное время для FMD
Всему свое время, не так ли? Лучше изучать иностранные языки в молодости, а после выхода на пенсию — вязать носки в группах. Летом загорайте, а зимой катайтесь на лыжах. То же самое касается и питания: например, лучшее время для ящура — весна, по следующим причинам.
#1: Больше светового дня – гормональная перезагрузка
После длительного периода «спячки» весной организм имеет ресурсы для обновления — начать перестройку легче, чем зимой или осенью. По мере того, как дни становятся длиннее и на улице появляется солнце, уровень серотонина и дофамина повышается, а зимний кортизол (гормон стресса) снижается. У вас появится больше энергии, улучшится настроение, и вам будет легче адаптироваться к изменениям в рационе.
#2: Весной метаболизм ускоряется
Организм выходит из режима энергосбережения, а протокол FMD улавливает этот импульс и усиливает его, запуская процесс сжигания жира, очищения и восстановления энергии. Ваш метаболизм ускорится, и вам будет легче сбросить вес.
#3: Больше свежих овощей и зелени на продажу
Сезон овощей и фруктов постепенно наступает, поэтому наполнять корзину для покупок становится проще, а рецепты — разнообразнее. Вы можете объединить витамины и антиоксиданты в одной тарелке. А свежие весенние овощи намного вкуснее зимних. Весеннее меню FMD красочное, красивое и вкусное — организм получает питание на всех уровнях, включая эмоциональный.
#4: Весна — символ возрождения
Весной хочется не только снять тяжелые пуховики, но и сбросить вес, набранный за зиму. Желание выглядеть красивее, ярче и свежее вполне естественно, и в этом состоянии вы будете чувствовать себя более комфортно, следуя протоколу FMD. Мозг больше не сопротивляется изменениям, а организм быстрее реагирует на новую диету.
Противопоказания
FMD, как и любая диета, имеет противопоказания. Этот режим не рекомендуется людям с камнями в почках, диабетом 1 типа, воспалениями или обострением хронических заболеваний. Ее также не следует проводить беременным женщинам, детям до 14 лет и взрослым старше 70 лет. Если вы хотите провести 5-дневную перезагрузку FMD, несмотря на плохое самочувствие, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья.
