39Хорошие новости для тех, кто не всегда быстро засыпает: ученые доказали эффективность метода, который мы хорошо знаем с детства.
Многим знакома бессонница, некоторые даже принимают сильнодействующие снотворные, чтобы справиться с этой проблемой. Однако китайские ученые обнаружили, что простой «бабушкин» метод способствует здоровому сну.
Это знакомый каждому с детства стакан теплого молока перед сном. Дело в том, что коровье молоко содержит натуральный пептид, который по действию аналогичен компонентам сильнодействующих снотворных, таких как Золпидем или Лоразепам. Только, в отличие от лекарств, молоко не имеет побочных эффектов (если, конечно, у вас непереносимость лактозы) и не вызывает привыкания.
В частности, молоко содержит гидролизат казеина, пептид, который активирует рецептор ГАМК, который, в свою очередь, подавляет нервные сигналы и замедляет активность мозга).
Один из таких эффектов «бабушкиного лекарства» обнаружили китайские ученые, профессор Линь Чжэн и профессор Мумин Чжао. Они подтвердили гипотезу о снотворном действии молока, проведя тесты на мышах.
Исследователи отметили, что регулярное употребление коровьего молока увеличивало количество быстро засыпавших экспериментальных мышей примерно на 25 процентов и заставляло их спать в четыре раза дольше. Результаты эксперимента опубликованы в журнале Американского химического общества «Сельскохозяйственная и пищевая химия».
Помимо казеина, молоко содержит триптофан, особую аминокислоту, которая способствует образованию мелатонина, гормона сна. Триптофан также необходим для производства витамина B3 и помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, кожи, волос и глаз.
А если в молоко добавить ложку меда, эффект усилится за счет легкоусвояемых углеводов. Кроме того, теплое молоко способствует небольшому повышению температуры тела и оказывает психологическое воздействие: создает ощущение комфорта. Все это тоже помогает заснуть.
Если у вас непереносимость лактозы, вы можете заменить молоко соевым протеиновым коктейлем (снижает уровень гормона стресса кортизолом) или вишневым соком, который также содержит достаточное количество триптофана .
Фото: Getty Images
- Хотите связаться со мной?
