Мы рассмотрели, почему недостаточный вес так же опасен, как и избыточный, и как найти баланс.
Общепризнанно, что избыточный вес — это серьезная проблема для организма, хотя недостаточный вес также является опасным расстройством. София Махова, врач Центра здоровья Вербы Майр в Австрии, рассказывает все, что нужно знать о недостаточном весе: чем он грозит, к чему может привести и как от него избавиться.
Существует множество доказательств, подтвержденных клиническими исследованиями, о вреде как избыточного, так и недостаточного веса. Потеря веса приводит в движение процессы, нарушающие работу многих жизненно важных систем, прежде всего, за счет истощения «жировых запасов». В этом случае важно помнить, что именно через жир в организме вырабатываются половые гормоны (как у мужчин, так и у женщин), усваиваются жирорастворимые витамины и образуются «депо». Когда «жировые депо» истощаются, мышечные волокна разрушаются, что приводит к недостатку мышечной массы, а ведь именно мышцы поддерживают «скелет» опорно-двигательного аппарата организма и способствуют его силе и выносливости.
Важно также помнить, что мышечные клетки богаты митохондриями — особыми образованиями, которые являются «энергетическим резервуаром» организма. Именно в этих частях клеток происходят процессы выработки энергии, поэтому недостаток мышечной массы неизбежно приводит к истощению энергетических запасов и снижает работоспособность организма.
К чему приводит дефицит массы тела:
- Дефицит мышечной массы (саркопения), приводящий к снижению силы и выносливости и недостатку «энергии».
- Дефицит белка в организме — важного строительного материала всех органов и клеток, особенно соединительной ткани (кожа, связки, мышцы, сухожилия, суставы).
- Дефицит жирорастворимых витаминов — витамины А и Е являются мощными антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток свободными радикалами, и их недостаток приводит к преждевременному старению. Витамин D играет важную роль в метаболизме и иммунных реакциях организма (способность противостоять инфекциям).
- Дефицит полезных «жиров» Омега-3 — важного компонента любой клеточной мембраны. Если мембрана уязвима и нестабильна, клетка обречена на преждевременную смерть, что также приводит к более раннему старению организма.
- Нарушения половых гормонов. Все половые гормоны образуются из холестерина, источником которого является жир из пищи. При его недостатке может возникнуть дефицит как женских, так и мужских половых гормонов.
Как восстановиться после дефицита массы тела?
- Определите причину потери веса — пищевые привычки, психологический стресс или болезнь (заражение паразитами, заболевание щитовидной железы, проблемы с желудочно-кишечным трактом и т.д.) На пути к сбалансированному весу важно устранить причину дефицита под наблюдением врача.
- Сбалансируйте свой рацион по соотношению белков/жиров/углеводов. Важно, чтобы эти пропорции были установлены индивидуально, с учетом генетики и привычек питания.
- Регулярное питание — важно избегать длительных периодов «голода», пропуская приемы пищи. Рекомендуется питаться в одно и то же время дня и, возможно, добавлять сбалансированные перекусы.
- Боевая гиподинамия. Увеличьте физическую активность — регулярные занятия спортом любого рода, гимнастика, йога, ежедневные прогулки или езда на велосипеде.
- Компенсировать любые условия «недостатка» — Недостаток витаминов (особенно витаминов D, A, E), микроэлементов (железо, магний и т.д.), белка, жирных кислот Омега-3.
Об эксперте:
Софья Махова
врач общей практики в медицинском центре Верба Майр в Австрии.
verbamayr.ru/
Фото: Getty Images