Sportfito — сайт о спорте, диете, тренировках и фитнесе!

Есть вопрос: почему после еды так хочется спать?

 0    82  4 месяца назад

Есть вопрос: почему после еды так хочется спать?

Кто тянет нас в кровать после обеда? Что, оказавшись в желудке, заставит зевать в самый неподходящий момент? Какие силы превращают сытого сотрудника в слабое звено?

Точного ответа у науки нет, но есть несколько гипотез.

Гипотеза № 1: вы объелись глюкозы

В мозге есть специальные вещества, которые регулируют сон, бодрствование, поиск еды, уровень энергии, бдительность, мотивированное поведение, возбуждение и реакцию на вознаграждение. Они называются орексины (или гипокретины, но от этого названия отдает ругательством).

Чем ниже уровень орексинов — тем сильнее тянет спать. Об этом говорят наблюдения (раз, два, три) за людьми с нарколепсией — дневными приступами непреодолимой сонливости и внезапного засыпания.

Глюкоза может снижать активность орексинов и таким образом вызывать сонливость, снижение концентрации и бдительности (правда, эксперименты проводились на мышах).

Еда, от количества глюкозы в которой тянет спать (1, 2):

  • сахар, мед и продукты с их содержанием;
  • мука и изделия из нее;
  • сладкие хлопья для завтрака быстрого приготовления;
  • белый рис,
  • сладкая кукуруза;
  • приготовленная свекла, морковь, картофель, пастернак, брюква;
  • бананы, изюм.

Гипотеза № 2: во всем виновата парасимпатическая нервная система

Парасимпатическая нервная система отвечает за восстановление ресурсов и уровня сил. Согласно этой гипотезе, прием пищи, особенно углеводов, активирует ПНС — мы успокаиваемся и хотим отдохнуть.

Сторонники этой гипотезы предполагают, что сонливость после еды усиливается при недостатке ночного сна и высокой калорийности порции.

Вероятно, желание отдохнуть после еды будет увеличиваться у людей с возрастом и появлением избыточного веса. То есть, чем больше возраст, объём живота и ИМТ, тем больше может быть желание отдохнуть и поспать после еды.

Вместе с тем, часть исследований демонстрируют, что в сытом состоянии активность человека, напротив, может расти (1, 2).

Гипотеза № 3: во всем виноват триптофан

Тут все просто 😉

Когда мы едим углеводы с высоким гипогликемическим индексом, поджелудочная железа вырабатывает много инсулина. Он в свою очередь косвенно влияет на концентрацию в крови аминокислоты под названием триптофан. Чем больше инсулина — тем больше триптофана.

Триптофан, попадая в головной мозг, превращается в серотонин и мелатонин. Серотонин снижает возбудимость, мелатонин — регулирует сон и циркадные ритмы. Чем больше серотонина с мелатонином — тем больше нам хочется спать.

Гипотеза № 4: вам не хватает кислорода / вы пропустили завтрак

Здесь логика следующая. Чтобы переварить пищу, мышцам желудка и кишечника нужно больше кислорода. Его по организму переносит кровь, поэтому после еды мозг перенаправляет ее к брюшной полости. А сам начинает испытывать кислородное голодание.

Однако исследования эту гипотезу опровергли, показав, что в большинстве случаев кровоток во время пищеварения никак не изменяется, а снабжение мозга кислородом — всегда в приоритете у организма (1, 2).

Одновременно есть данные, что сонливость после обеда растет, если пропустить завтрак. В небольшом исследовании ученые зафиксировали снижение кровотока в сонных артериях в течение часа после обеда у людей, которые в день исследования не завтракали.

Как не засыпать после еды

Внимание!
Следующие советы — не являются официальными диетологическими рекомендациями. Но если вас всерьез беспокоит сонливость, связанная с приемом пищи, можно поэкспериментировать с рационом.

1

Следить за качеством и длительностью ночного сна.

2

Не пропускать завтрак.

3

Избегать слишком калорийных приемов пищи — более 500 калорий за раз.

4

Не есть одни углеводы — балансировать их клетчаткой и нежирными источниками белка.

5

Ждать появления умеренного чувства голода между приемами еды.

Если эта статья была вам полезна — поделитесь ею с друзьями!

Источник


 0   
Комментарии