Sportfito — сайт о спорте, диете, тренировках и фитнесе!

Как употреблять имбирь – 7 рецептов, полезных для здоровья

 0    841  3 месяца назад

Полезный и необычный на вкус корень имбиря может быть не только приправой к блюду, но и народным средством от многих недугов. Всем известно, что имбирь очень полезен, и в этой статье вы сможете узнать, как правильно его употреблять, чтобы максимально использовать его лечебные и вкусовые качества.

Полезные свойства и противопоказания имбиря для организма

Как употреблять имбирь — 7 полезных рецептов

В настоящее время имбирь широко представлен на рынке. Его можно найти как в сыром, так и в сушеном виде. Добавление имбиря в блюдо в качестве приправы стало обычным явлением. Добавление в рацион помогает людям, борющимся с лишним весом. Имбирный чай очень популярен среди худеющих.
С древних времен смесь натертого имбиря считалась противоядием от многих отравлений. В этом растении содержатся витамины С, А, В1, В2. Также в нем содержатся необходимые организму микроэлементы. Врачи отмечают полезные свойства корня имбиря для женщин. Прием корня имбиря во время менструального цикла может значительно облегчить боль и дискомфорт.

Имбирь для поднятия иммунитета: рецепты

Как употреблять имбирь — 7 полезных рецептов

Добавляя мед или лимон к свежему корню имбиря, можно получить антисептическое или кровоочистительное лекарство. Кроме того, эта смесь обладает противовоспалительными и согревающими свойствами. Для обновления крови в организме также можно использовать народные лекарства из имбиря.

Имбирь по своим антибактериальным свойствам легко заменяет чеснок, но при этом его вкус и аромат гораздо менее насыщены.
Принимать смесь имбиря можно не только от болезней, но и для профилактики. Имбирь помогает облегчить болевые симптомы простуды и респираторных инфекций.
Рецепт поднятия и укрепления иммунитета из имбиря очень прост. Для этого вам понадобится:
• корень имбиря – 50-90 г;
• лимон – 2 целых;
• мед (любой) – 100 г.

Процесс приготовления:

1. Очищаем корень и измельчаем любым удобным способом. Кусочки должны быть очень маленькими и тонкими, чтобы имбирь пустил сок.
2. Очень мелко (можно в блендере) измельчить лимон.
3. Два ингредиента смешать и еще раз перемолоть в блендере или через мясорубку.
4. Осталось добавить мед и хранить полученную смесь в холодильнике.
5. Принимать средства народной медицины нужно, как только появляются первые симптомы простуды.
Этот рецепт подходит и для укрепления общего иммунитета, но принимать его нужно по-другому. В течение недели нужно выпивать большой стакан теплой воды, в которой разведена столовая ложка полученного состава.

Для мужского здоровья

Как употреблять имбирь — 7 полезных рецептов

Рецепт мужского здоровья очень прост, нужно есть корень имбиря. Поскольку имбирь улучшает кровообращение в организме, он положительно влияет на общее состояние и потенцию.
Употребляя каплю имбирного масла во время полового акта, значительно возрастет мужская сила. Масло оказывает возбуждающее действие и придает мужчине уверенность.
Мужчине рекомендуется ввести в свой ежедневный рацион чашку имбирного чая. Этот напиток отлично тонизирует и тонизирует организм. Отличная альтернатива кофе.

Чтобы приготовить такой чай нужно:

• имбирь – несколько средних кусочков (по вкусу);
• кипящая вода;
• мята – 1-2 листочка.

Процесс готовки:

1. Наполните свою любимую чашку кипятком.
2. Добавьте кусочки имбиря и листья мяты.
3. Мужской чай готов. По желанию можно добавить дольку лимона или чайную ложку меда. Это сделает напиток еще полезнее.
Поэтому корень имбиря полезен мужчинам не только в любовных отношениях, но и в быту. По возможности ешьте свежий или маринованный имбирь.

Рецепты для лечения простудных заболеваний

Как употреблять имбирь — 7 полезных рецептов

Имбирь очень эффективен при респираторных и инфекционных заболеваниях, таких как: ОРЗ, грипп, ОРВИ. Чтобы организм легко справился с простудой, рекомендуется воспользоваться народным рецептом отвара корня имбиря. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• вода — 1 л;
• корень имбиря (свежий) — корень длиной 9-10 см;
• листья зеленого чая – 2 столовые ложки;
• мед – 8 столовых ложек I;
• половинка лимона;
• гвоздика – 2 шт.;
• корица — половина пи

Пошаговый рецепт:

1. Подготавливаем заварку обычным способом и процеживаем через ситечко или марлю.
2. Наливаем чай в кастрюлю и натираем туда весь имбирь, предварительно очистив его.
3. Добавляем в сковороду специи и ставим на огонь. Довести до кипения
4. Выключив огонь на минимум, даем прогреться полчаса.
5. Добавьте мед и лимонный сок.
6. Прогреваем минут 7-10 на огне.
7. Напиток должен настояться около получаса.
Этот чай поможет вылечить сухой кашель, придав сил организму.
Любой лечебный напиток с использованием имбиря следует подбирать по виду простуды. При сухом кашле смешайте имбирь с лимоном и медом, а при влажном вместо чая выберите молоко и добавьте только мед.

Полезные напитки с имбирем

Как употреблять имбирь — 7 полезных рецептов

Чай и другие напитки с имбирем хороши не только при симптомах простуды. Добавление корня в напиток часто используется для похудения. Есть несколько эффективных рецептов.

С корицей

• имбирь – небольшой корень;
• кипяток – 250-300 мл;
• корица -1/4 чайной ложки;

Этапы приготовления:

1. Имбирь чистим и мелко нарезаем любым удобным способом.
2. В термос или любую другую емкость, сохраняющую тепло, положить натертый имбирь и залить кипятком, добавить корицу.
3. Дать напитку постоять около получаса и процедить.
4. Пьем жидкость за полчаса до еды.

С чесноком

• порошок имбиря – 1 чайная ложка;
• чеснок – 1 зубчик;
• кипяток 35 мл.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте чеснок и смешайте с сушеным порошком имбиря.
2. Залейте смесь кипяченой водой.
3. Дать остыть при комнатной температуре 15-20 минут. Процедить и употреблять перед едой.

С кефиром

• корень имбиря – 4-5 см;
• кефир 1% — 350 мл.
Очень простой в приготовлении напиток:
1. Измельчить имбирь любым удобным способом.
2. Смешиваем 1% кефир с имбирем и продукт готов к употреблению.
Этот рецепт обладает эффектом подавления аппетита. Вы можете использовать его сразу после смешивания. Использовать имбирь для похудения просто и вкусно.

Засахаренные цукаты

Как употреблять имбирь — 7 полезных рецептов

Для сладкоежек и заботящихся о своей фигуре есть интересный рецепт засахаренных имбирных цукатов. Они не только вкусны, но и укрепляют здоровье.

Для приготовления сладости понадобится:

• свежий корень имбиря – 400 г;
• сахар или сахарная пудра – 400 г;
• вода – 5 ст.

Пошаговый рецепт готовки:

1. Готовим рут. Очищаем от кожицы и нарезаем не толстыми ломтиками корни. Вы можете резать как вдоль, так и по ширине, как вам нравится.
2. Заливаем кусочки водой так, чтобы весь имбирь оказался под водой, и ставим на плиту.
3. Варить смесь около часа, следя за тем, чтобы имбирь стал мягким. Кроме того, после долгой варки кусочки имбиря потеряют свою сильную остроту.
4. Приготовить сироп. Для этого растворите весь сахар или пудру в воде и доведите до кипения на среднем огне.
5. Готовый имбирь процеживаем через сито и даем жидкости немного стечь.
6. После того, как кусочки имбиря немного подсохнут, добавляем их в сахарный сироп.
7. Варить смесь на плите до полного пропитывания имбирных ломтиков сиропом. Вы можете следить за этим, чтобы ломтики стали почти прозрачными.
8. Завершающим этапом будет закатывание готовых сахарных ломтиков. Будьте осторожны, они очень горячие.
9. Распределяем будущие цукаты остывать на бумаге для выпечки.
Если вы хотите согреться и взбодриться дождливой осенью, имбирный чай в сочетании с имбирными сладостями выполнит эту задачу на сто процентов.

Имбирь с лимоном для похудения

Как употреблять имбирь — 7 полезных рецептов

Лимон, как и имбирь, благотворно влияет на общее состояние организма. Это фрукт, который содержит наибольшее количество витамина С. В дуэте с имбирем лимон благотворно влияет на детоксикацию организма, в результате чего происходит похудение.

Вода с лимоном и имбирем

Стакан теплой воды с имбирем и лимоном натощак окажет значительное влияние на организм. Эту процедуру стоит повторять каждый день, и действие не заставит себя ждать. Такой напиток помогает выводить токсины, помогает при болях в желудке, оказывает незначительное влияние на пищеварение.

С кайенским перцем и кленовым сиропом

Пейте этот напиток десять дней подряд. Принимать следует около трех раз в день. Эта жидкость позволяет ускорить обмен веществ и избавиться от ненужных килограммов. Подготавливаем следующие продукты:
• лимон – 1 шт.;
• кипяток – 350 мл;
• кайенский перец — 1/4 чайной ложки;
• Кленовый сироп;
• корень имбиря – пару штук.

Процесс готовки:

1. Измельчите корень имбиря и выжмите сок из лимона. Смешиваем их.
2. Далее нужно имбирь и лимон залить водой и поставить на плиту. Варить до закипания.
3. Добавьте перец и сироп. Добавьте 2 стакана чистой воды и хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Как готовить и употреблять маринованный имбирь

Как употреблять имбирь — 7 полезных рецептов

Придя в суши-ресторан, посетителю обязательно подадут к основному блюду розовый маринованный имбирь. Если это лакомство вам по душе, то вы можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Для приготовления вам понадобится:
• корень имбиря – 100 г;
• рисовый уксус – 6 ст.л.;
• суп мисо — 4 года;
• сахар – 2 ст л;
• соль -1 ч л.

Пошаговый процесс:

1. Смешайте суп мисо и рисовый уксус.
2. Перемешиваем сахар и добиваемся его полного растворения.
3. Очистите имбирь от внешнего слоя и нарежьте его почти прозрачными полосками. Можно использовать картофелечистку. Важно, чтобы полоски были почти прозрачными из-за их небольшой толщины.
4. Оставьте замоченный имбирь в холодной воде комнатной температуры примерно на 10 минут.
5. Добавьте соль в воду и бланшируйте полоски имбиря около 5 минут.
6. Не давая имбирю остыть, залейте его приготовленной смесью уксуса и супа.
7. Через 2-2,5 часа маринованный имбирь будет готов к употреблению.

Вам обязательно понравится: 

  • Таламический Синдром: Что Это Такое, Лечение, Прогноз
  • Названы Основные Симптомы Переизбытка Сахара В Организме
  • Защитит Ли Нас Чеснок От Вирусов? Мнение Врача-Отоларинголога


 0   
Комментарии