712Листала я ленту фейсбук и увидела как одна моя знакомая приготовила халву из кунжута. На вид не очень аппетитно, но я нашла в поиске рецепт, а потом зачиталась полезными свойствами кунжута.
Созрела идея этих конфет. Рецепт я перекроила на свой маневр и вышло очень недурно. Это можно назвать ПП(правильным питанием) с единственным условием — не увлекаться. Вышло калорийно, но при этом сытно. И да, для похудения тоже может работать.
Готовится элементарно! Но давайте для начала вдохновлю вас полезными свойствами кунжута. Чуть — чуть : )
- Омолаживающий эффект
- Противовоспалительное средство
- Борется с "плохим" холестерином, полезен для сердца
- Помогает худеть! Много таких конфеток вы не съедите, но при этом насыщение будет долгим. Проверено!
- Успокоительный эффект, нервные клетки скажут вам "спасибо"
Послужной список витаминов сюда выгружать не буду, но он довольно внушительный. Также в наличии растительные белки, клетчатка и антиоксиданты. Мой вывод — надо брать, а точнее готовить!
Ингредиенты: кунжут 100 грамм, мед 100 грамм
Готовим так:
- мед растопить в микроволновке, он должен быть жидким
- кунжут обжарить на сухой сковороде. Я обжарила весь, но можно обжарить половину, тогда не будет такого ярко выраженного вкуса жареного кунжута
- в кофемолке перемолотить обжаренный кунжут, но оставить 2 столовые ложки цельным
- Смешать молотый кунжут, цельный и мед. Выложить в формочку. Поставить в холодильник на 2 часа. Потом порезать на порции (квадратики).
Как я все это делала можно посмотреть в галерее:
КБЖУ конфеток
Калории 887
Белки 18,5
Жиры 49,6
Углеводы 103,7
У диетологов спорное отношение к меду. Но если выбирать между сахаром и медом, все говорят мед лучше.
Конфеты очень зашли мужу, он сказал, что они напоминают турецкие сладости…Гости не смогли понять из чего я приготовила конфеты. Они оригинальны и вкусны, попробуйте!
Другие рецепты, которые могут вам понравиться:
