Sportfito — сайт о спорте, диете, тренировках и фитнесе!

Красный молотый перец: факты, о которых не знают

 0    28  2 недели назад

Перец красный молотый: неизвестные факты

Этот перец родом из тропической Америки. Этот огненный компонент активно используется в кулинарии и не только в ней. Если переборщить с молотым красным перцем, у человека во рту все будет гореть.

Для его приготовления за основу берется перец чили, а также в него добавляют красный, острый и острый перец. Сначала надо все хорошенько просушить на солнце, чтобы перец хорошо сморщился. Это значит, что лишняя влага ушла. После этого все можно отправлять на шлифовку.

Полезные свойства

Молотый красный перец считается природным целителем. Именно от него язык словно горит. Этот перец содержит витамины А, В и С.

Характерный аромат этого перца практически отсутствует, это связано с тем, что он не содержит эфирных масел. Этот вид перца помогает переваривать тяжелую пищу. Именно по этой причине его часто добавляют в различные мясные блюда и маринады. Особенно полезно добавлять его в пищу тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов.

Если в квашеную капусту добавить молотый красный перец, она станет настоящим излишеством. Кроме того, этот вид перца помогает нормальной работе желудка и кишечника. Полезно добавлять его в пищу, чтобы избежать переедания. Этому препятствует красный перец.

Также считается, что перец в таком виде помогает справиться с болезненными ощущениями во время менструации. Но другие утверждают, что, наоборот, это только усугубляет ситуацию. Ведь при приеме пищи кровяные отходы начинают происходить намного обильнее.

Это все для внутреннего употребления. Также молотый красный перец можно использовать в косметологии. Например, если вы сделаете маску для волос с этим перцем, это поможет вашим волосам расти намного быстрее. Вы также можете сделать пасту для ногтей, чтобы они росли быстрее и крепче.

Помимо всего вышеперечисленного, этот перец богат цинком, калием, железом, фосфором и магнием. Каждый сорт содержит разное количество этих полезных элементов. Этот вид специи также помогает предотвратить раковые опухоли.

Перец красный молотый: неизвестные факты

нельзя добавлять перец в кофе

Что нельзя делать с красным молотым перцем

Несмотря на большое количество положительных свойств этой приправы, перец красный молотый имеет некоторые противопоказания.

Не стоит есть его людям, у которых есть проблемы с желудком и кишечником. Тем, кто склонен к аллергическим реакциям, также следует быть осторожными. В этом случае даже с аджикой нужно быть осторожным.

Не добавляйте специи раньше в кофе. Некоторые люди делают это, чтобы перезарядить свои батареи дома. Все это миф. Кофе в сочетании с молотым красным перцем может навредить тем, у кого есть проблемы с сердцем и сосудами.

Перец красный молотый: неизвестные факты

эта приправа предотвращает переедание

Какие есть секреты у этой приправы?

Чтобы не переборщить с молотым красным перцем во время приготовления, нужно добавить в кастрюлю пару стручков перца. Через несколько минут их следует убрать оттуда. Это значительно упрощает настройку резкости.

Чтобы избежать консервантов, которые часто присутствуют в пакетированных приправах, рекомендуется готовить молотый перец дома. Так вы можете быть уверены, что приправа натуральная.


 0   
Комментарии