Sportfito – сайт о спорте, диете, тренировках и фитнесе!

Новогоднее кето-меню

 0    242  9 месяцев назад

Приветствую вас на моем канале "Осознанное кето"! 👆ПОДПИШИСЬ! Меня зовут Снежана Садчикова, я квалифицированный нутрициолог, консультант по здоровому питанию, кето и LCHF.

Я уже второй год придерживаюсь низкоуглеводного кето-рациона и похудела на 25 кг. Рецепты, которые я вам предлагаю, я вначале испытываю сама. И на таком вкусном питании еще и худею))

Новогоднее кето-меню

Многие обреченно ожидают новогоднее застолье, понимая, что увидят на весах предательские лишние килограммы. А потом снова устранять последствия переедания, худеть…

А я вот уверена, что не наберу ни килограмма, а праздничное меню будет – пальчики оближешь)) Я же на кето))

Кто забыл, напомню, что на кето мы питаемся здоровыми продуктами, ограничивая углеводы (хлеб, картошку, крупы, фрукты, сладкое)

Что я планирую приготовить на новогодний кето-стол?

  • Традиционное оливье, но картошку заменим на авокадо, а колбасу на мясо. Горошек не консервированный (в нем много сахара), а замороженный. Заправлю домашним оливковым майонезом.
  • Икра – не на хлебе, а на перепелиных яйцах. Или на салатике с кальмарами.
  • Куриные рулетики с орехами
  • Рулетики из баклажан со сливочным сыром, чесночком и грецкими орехами
  • Кето-роллы с красной рыбой, сливочным сыром и цветной капустой вместо риса.
  • Очень много зелени: салатных листьев, укропа, петрушки, пекинской капусты.
  • Оливки, сыр, огурец – на шпажках
  • Вспомним старые традиции – хрустящая квашеная капуста в салате с клюквой и зеленым луком, соленые огурчики, соленые грибочки (специально к Новому году стояла баночка).
  • На горячее запеку в духовке мясо с цветной капустой под сыром.
  • А на сладкое – порционный кето-десерт со взбитыми сливками, миндальными кексиками, грецким орехом и горьким шоколадом.
  • Шампанское брют и полусухое.

Хотя… Что-то я разогналась))

Похоже, из всего перечисленного приготовлю половину и успокоюсь. Переедание – оно и на кето переедание.

Но, согласитесь, вполне себе достойное Новогоднее меню и без особых сложностей. А еще я холодец, наверное, приготовлю. Пусть в холодильнике будет))) Вдруг нежданные гости нагрянут.

Однако, если вы сами в гостях и вам вдруг предложат съесть порцию салата с картошкой или рисом, выпить бокал сладкого шампанского, не стоит наотрез отказываться. Все-таки вас хотят угостить, значит любят вас)) Просто не налегайте на углеводы. А однократное нарушение не наделает большого вреда. При условии, что вы продолжите питаться по кето.

Источник

Об авторе
Главный редактор , sportfito.ru
Тренер, блогер и спортсменка. Давно составляю фитнес планы по похудению и правильному питанию для многих девушек. Теперь делюсь опытом в интернете. Пользуйтесь на здоровье.


 0   
Комментарии