Окрошка для худеющих

Нам понадобится:

Для салата:

Для заправки:

Способ приготовления:

• Все ингредиенты нарежьте кубиками и смешайте в салатнике, только достаньте из яйца желток, он пойдёт в заправку.
• Желток разомните с горчицей до однородной массы, понемногу введите кефир и воду, добавьте лимонный сок, тщательно перемешайте. Дижонскую горчицу при желании можно заменить на обычную, только в этом случае её нужно в два раза меньше.
• Заправьте окрошку получившейся жидкостью.

***

***

😉 

***

здесь🙃

Источник