Sportfito — сайт о спорте, диете, тренировках и фитнесе!

От чего зависит наше пищевое поведение?

 0    129  4 недели назад

Питание человека — сложная система, поведение, которым управляет много факторов:

От чего зависит наше пищевое поведение?

1. ГОЛОД
Физический голод — самый мощный стимул: мы чувствуем слабость, пустой желудок, начинаем думать о еде, и чем дольше, тем сильнее. Голодный легко съест и что-то невкусное.

2. ГЕНЫ
У кого-то сниженный аппетит, и он ест мало. У кого-то голод острее и чаще, насыщение медленнее. Многое из этого под контролем генов.

3. ВЕС
Человек с лишним весом сильнее чувствует голод и меньше — насыщение.

4. ВРЕДНАЯ ЕДА
Еда с избытком сахара, жира, крахмалов, соли и других прелестей пищевой промышленности провоцирует выброс дофамина, и мы хотим её даже сытыми, а чем больше едим, тем больше хочется.

5. ПИЩЕВАЯ СРЕДА
То, что окружает дома, на работе и по дороге. Если это нездоровая еда, то легко переедать. А если вас окружают люди сторонники здорового питания, то проще есть только по состоянию голода и при этом качественную пищу.

6. СОН
При частом недосыпе растет тяга к калорийной еде, снижается самоконтроль и снижается физическая активность.

7. ЭМОЦИИ
Едим от скуки, когда нам грустно или хочется какой -то радости.

8. СТРЕСС
Гормон стресса — кортизол повышает аппетит, тягу к калорийной еде: организму важно получить много энергии и быстро. А еще стресс ухудшает сон, что еще сильнее усугубляет ситуацию.

На многие факторы мы можем влиять и контролировать их. Для того, чтобы исправить своё пищевое поведение потребуется время и самоконтроль.

Читайте также:

Источник


 0   
Комментарии