Sportfito — сайт о спорте, диете, тренировках и фитнесе!

Полезные блюда на гриле

 0    548  6 месяцев назад

Весна и лето — время для гриля и открытия новых вкусов. Кроме того, гриль бывает полезен для здоровья, поэтому на нем можно готовить не только мясо, но и рыбу и овощи. Почему бы не совместить приятное с полезным? Список всех рецептов для здорового питания можно просмотреть на сайте grandkulinar.ru

Барбекю стало хитом в последние годы. Мало кто хоть изредка не жарит гриль, особенно в теплые дни. Запах жареного мяса просто непобедим. А если вы не хотите набирать вес, то гриль для вас идеален. Вам не нужно беспокоиться о нежелательных калориях. Более диетическими здесь являются традиционные куриная грудка или грудка индейки и, конечно же, рыба. Кроме того, вы можете употреблять овощи гриль практически в неограниченном количестве.

Рыба, как ее выбрать

Полезные блюда на гриле

Сейчас в магазинах очень разнообразный выбор рыбы, которая просто идеально подходит для приготовления на гриле. Рыба полезна для здоровья, а приготовленная на гриле — еще лучше! Вы можете приготовить на гриле практически любую рыбу. Тунец и лосось очень популярны. Мы рекомендуем выбирать целую рыбу, которая лучше подготавливается и не будет сухой после жарки. При покупке рыбы обращайте особое внимание на ее свежесть. Плюсом становится также тот факт, что качественная и свежая рыба не требует сложных приготовлений и является настоящим деликатесом.

Как жарить рыбу

Жарка рыбы на мангале имеет определенные особенности. Это зависит от того, покупаете ли вы мясо, переработанное в филе, или целую рыбу. Вы можете пожарить рыбу различными способами: на решетке, в фольге, в щипцах или на краю гриля. Вы жарите рыбу некоторое время, обычно вы можете наслаждаться ею уже через десять минут. Вы можете легко понять, что если рыба готова, она начинает белеть.

Овощи гриль — отличный гарнир к мясу и рыбе

Полезные блюда на гриле

В дополнение к рыбе, мы также можем приготовить вкусные овощи на гриле. Чаще всего мы жарим цуккини, перец, баклажаны, помидоры, кукурузу в початках или грибы. Нет предела воображению. Вы не наберете вес после жареных овощей, но будете наслаждаться их вкусом.

Диетические шашлыки

Вы также можете приготовить отличные шашлыки. Вам просто нужно выбрать правильный вид мяса. Мы рекомендуем выбирать постное мясо в сочетании с овощами гриль или делать только овощные шашлыки. Кстати, овощи на гриле — идеальный гарнир.

На что обратить внимание при приготовлении здоровых блюд на гриле

Откажитесь от горелых частей
Оливковое масло идеально подходит для подготовки
Остерегайтесь жирных соусов (майонез и т.д.), иначе диетическое питание может внезапно стать калорийной бомбой
Предпочитайте хлеб из цельнозерновой муки
Вместо соли выбирайте натуральные приправы.


 0   
Комментарии