163
◾️В манке гораздо меньше клетчатки, чем во многих других кашах.
◾️Несмотря на необходимость клетчатки для пищеварения, при некоторых заболеваниях ее практически исключают из рациона.
◾️Она вызывает газообразование и раздражает кишечник, поэтому манка с низким уровнем клетчатки хорошо подходит для питания таких больных.
◾️В послеоперационный период, при упадке сил манная каша полезна для восстановления.
◾️Манка обволакивает слизистые желудка и кишечника, не вызывает спазмов и легко усваивается.
◾️Это немаловажно для многих людей, страдающих нарушением пищеварения.
◾️В манке не слишком много микроэлементов и витаминов, как в других кашах, но польза все же есть.
◾️В манной каше содержатся важнейшие витамины группы В, а также РР, калий, железо.
◾️Витамин В1 необходим для нервной системы, он стимулирует работу головного мозга. А в синтезе нервных клеток участвует витамин В2.
◾️Также этот витамин облегчает усвоение железа, стимулирует созревание красных клеток крови – эритроцитов.
◾️При дефиците витаминов группы В возможны дерматиты и повреждения слизистых оболочек.
- Хотите связаться со мной?
