148Мы не можем жить без еды. Каждый из нас ест несколько раз в день, но задумывались ли вы о том, чего стоит планете наша еда?
Решение многих экологических и этических проблем лежит прямо
у нас под носом – в нашей тарелке! Чтобы замедлить изменение климата, сократить вырубки леса, загрязнение водных ресурсов
и почвы, сохранить биоразнообразие и уменьшить страдания животных, нужно лишь более разумно относиться к тому, что мы едим и как мы это делаем.
Присоединяйтесь к онлайн-марафону «Еда для здоровья людей и планеты», попробуйте применить советы, которые вам комфортны, –
и вы сделаете свою еду лучше и внесете огромный вклад в сохранение природного баланса!
Старайтесь покупать местные сезонные продукты (их экологический след ниже)
В первую очередь съедайте продукты, у которых скоро может истечь срок годности
Старайтесь покупать фрукты, овощи, орехи и другие товары без упаковки в экомешочки или свои контейнеры
Откройте для себя новую растительную пищу, блюда или рецепты; поищите на полках магазинов продукты без ингредиентов животного происхождения
Попробуйте снизить потребление мяса и продуктов животного происхождения; при желании — переходите на вегетарианство или веганство
Присоединяйтесь к Vegan Challenge — 22-дневному марафону по переходу на сбалансированное растительное питание
Попробуйте перерабатывать пищевые отходы, вместо того чтобы их выбрасывать
Поделитесь вдохновением со знакомыми — напишите пост о ваших экопривычках в социальных сетях
