Sportfito — сайт о спорте, диете, тренировках и фитнесе!

Самый ценный белоксодержащий продукт для тех, кому за 50

 0    12  1 месяц назад

Приветствую всех постоянных читателей и гостей канала Espiritu Sano! Сегодня я расскажу вам о полезнейшем растительном продукте, белок которого не только не уступает, но даже превосходит белок, содержащийся в мясе и рыбе. Название этого продукта – киноа.

Самый ценный белковый продукт для тех, кому за 50

Что такое киноа

Киноа — это семена того же семейства, что и свекла, листовая свекла и шпинат. Древние индейцы называли это растение золотым зерном. Между тем, на самом деле культура относится к псевдозерновым.

Употребляя киноа, можно прожить без мяса. Это связано с тем, что в нем содержатся все девять незаменимых кислот, необходимых человеческому организму. Они сбалансированы и легко усваиваются.

Киноа также является отличной безглютеновой альтернативой крахмалистым злакам.

Незаменимый источник белка

Эта крупа является ценнейшим диетическим продуктом. Особенно полезно для тех, кому за 50 лет. А все потому, что его белок гораздо лучше усваивается, чем белок, содержащийся в мясе.

После 50 лет начинаются активные потери белка, что приводит к старению. Нормальный белок усваивается хуже, чем раньше. Недостаток белков приводит к серьезным сбоям в их работе и преждевременному износу жизненно важных органов. Именно поэтому в этом возрасте киноа рекомендуется употреблять регулярно, даже в небольших количествах.

Именно поэтому потребление этого продукта растет с каждым годом во всем мире. Некоторые исследования показывают, что этот рост сочетается с увеличением продолжительности жизни.

Киноа очень питательна, превосходя по ценности даже гречку. В то же время растение богато витаминами, кальцием и магнием. Есть также омега-3 жирные кислоты и мононенасыщенные жиры, без которых невозможно нормальное функционирование организма.

Киноа имеет низкий гликемический индекс

Медленное выделение энергии помогает длительное время чувствовать себя бодрым, снижает нагрузку на сердце и сосуды.

Киноа также богата клетчаткой. Уникальное сочетание клетчатки и питательных веществ помогает контролировать аппетит, уменьшать тягу к еде и чувство голода, поддерживать стабильный уровень энергии и улучшать здоровье кишечника. Это особенно полезно для тех, кто хочет снизить свой вес.

Ученые-диетологи объявили киноа лучшим источником белка, отличной альтернативой булгуру, кускусу и коричневому рису, обязательным продуктом для людей среднего и пожилого возраста (50+).

Киноа безопасно для всех

Киноа — один из лучших и безопасных диетических продуктов. Это наименее аллергенный злак из существующих. Однако важно помнить, что природные соединения, покрывающие семена (сапонины), могут вызывать некоторые побочные эффекты. Поэтому перед приготовлением киноа следует хорошо промыть или предварительно замочить в воде.

Чтобы получить максимальную отдачу от киноа, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом или диетологом, прежде чем включать ее в свой рацион.

Всем здоровья и хорошего настроения! Если статья была вам полезна, ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал. Окунитесь в мир здорового образа жизни и получите больше полезной информации.

Недорогой и невероятно полезный — универсальный продукт для здоровья поджелудочной железы

Долго сидеть опасно: простое упражнение, которое поможет предотвратить образование тромбов

Цветок молодости: 3 удивительных преимущества одуванчика


 0   
Комментарии