192
Порций: 1
Ингредиенты:
- Морковь 1 шт.
- Пшено 50 гр.
- Вода 300 мл.
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Грецкие орехи 1 шт.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм:
▶ Калории: 63.36 ккал
▶ Белки: 1.72 г
▶ Жиры: 2.29 г
▶ Углеводы: 9.24 г
Как приготовить
1. Подготовьте ингредиенты: морковь, пшено, оливковое масло, грецкие орехи.
2. Пшено промойте несколько раз водой. И оставьте замачиваться на 10 минут.
3. Нарежьте морковь и полейте ее маслом. Это необходимо для перехода витамина А из моркови в жидкость.
4. Сварите пшено и морковь в стакане очищенной воды. Измельчите готовые продукты до консистенции пюре.
5. При подаче добавьте грецкий орех.
Пшено очищает кровь от холестерина и насыщает организм калием и магнием. Что способствует профилактике сердечных заболеваний.
Обязательно приготовьте такой яркий и полезный суп на обед.
Приятного аппетита!
у нас на сайте
- 9 способов начать питаться правильно, не прилагая особых усилий
- Растительный белок для веганов и вегетарианцев
