Булгур пришел в Россию относительно недавно. А между тем, эта крупа обладает суперполезными свойствами. Она богата различными витаминами и микроэлементами, которые не разрушаются при обработке, подходит для детского питания и даже помогает похудеть. Расскажем, чем эта крупа полезна, и как приготовить булгур.