Sportfito – сайт о спорте, диете, тренировках и фитнесе!

В Роспотребнадзоре рассказал, как хранить мандарины и почему их нужно мыть

 0    34  4 недели назад

В Роспотребнадзоре рассказали, как хранить мандарины и почему их нужно мыть

Наступил сезон самых «новогодних» фруктов: мандаринов. Мандарины очень полезны и прекрасно хранятся при транспортировке, не теряя вкусовых качеств и полезных свойств. В фруктах много витаминов и антиоксидантов, в них нет нитратов. Кроме того, полезна не только мякоть, но и белые сетки, окружающие ломтики, поскольку это клетчатка, а кожура богата эфирными маслами, органическими кислотами и флавоноидами.

В Роспотребнадзоре рассказали, как хранить мандарины и почему их нужно мыть

Мякоть мандарина на 87% состоит из воды, на 7% из сахара, остальное – кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды, эфирные масла и витамины. Плод богат витамином С, помимо витаминов B, P, K, D. Они также содержат кальций, магний и калий, которые особенно необходимы для поддержания здоровья сердца и сосудов.

К тому же они являются отличным антидепрессантом, их яркий цвет, прекрасный вкус и аромат способны создать атмосферу праздника.

Храните мандарины правильно, желательно в нижнем ящике холодильника, а не в полиэтиленовом пакете. Переложите их в бумажный пакет или сетку. Если вы купили их заранее, потрите кожу растительным маслом, чтобы она лучше держалась. Не оставляйте фрукты в вазе в комнате, так как зимой они быстро засыхают из-за сухого воздуха в комнате.

И главное правило: перед едой мандарины и все остальные фрукты в магазине нужно мыть водой с мылом, так как они обработаны диоксидом серы, который может вызвать астматические проявления. Кроме того, емкости, в которых хранятся и перевозятся фрукты, обрабатываются антисептиком, а бумага, в которую они заворачиваются, пропитывается специальным составом, предотвращающим образование гнили и плесени.

Об авторе
Главный редактор , sportfito.ru
Тренер, блогер и спортсменка. Давно составляю фитнес планы по похудению и правильному питанию для многих девушек. Теперь делюсь опытом в интернете. Пользуйтесь на здоровье.


 0   
Комментарии