Женское здоровье во многом зависит от того, достаточно ли в организме витаминов. Как определить, испытывает ли организм дефицит витаминов и чем восполнить недостаток микроэлементов? Подробно рассказываем, какие витамины особенно важны для женского здоровья и где их взять.
Contents
Витамин А
Витамин А является мощным антиоксидантом. Он участвует в различных процессах в организме и защищает клетки от разрушительного воздействия агрессивных свободных радикалов. Он также укрепляет иммунную систему, повышая естественную защиту от патогенных бактерий и вирусов.
По мнению экспертов Медицинского колледжа Эмори в США, этот витамин также способен замедлять процесс старения. Полезно это и для глаз – улучшает цветовосприятие и сумеречное зрение.
Где содержится витамин А:
- морковь;
- тыква;
- брокколи;
- капуста;
- шпинат;
- помидор;
- папайя;
- персик;
- дыня;
- Гуава;
- абрикосы;
- печень;
- яйцо.
Интересный факт: витамин А изначально был выделен из моркови, и долгое время считалось, что его больше всего содержится в красных или оранжевых овощах и фруктах. Но позже было обнаружено, что морковь содержит бета-каротин, предшественник витамина А.
Чистые формы витамина А содержатся в продуктах животного происхождения, особенно в печени и яйцах. Отсюда он лучше всего усваивается.
Витамин С
Она также известна как аскорбиновая кислота. Это иммунный витамин: он защищает организм от различных инфекций. Он также укрепляет кровеносные сосуды, улучшает кровоток в тканях, способствует выработке эритроцитов, ускоряет заживление тканей и является сильным антиоксидантом.
Где содержится витамин С:
- Мандарин;
- киви;
- клубника;
- брокколи;
- зеленый;
- черный перец;
- помидор.
Интересный факт: при стрессе уровень витамина С резко падает. В частности, это одна из причин, почему люди часто заболевают после пережитого сильного стресса.
Витамин Е
Он также известен как токоферол. Витамин Е заслуженно считается «самым эстрогенным гормоном»: он участвует в выработке эстрогена и прогестерона в яичниках. Именно поэтому в начале этого столетия всем беременным женщинам рекомендовали принимать капсулы с витамином Е.
Сейчас от этой практики отказались, и будущим мамам дают разнообразные витамины. Однако это не отменяет того факта, что токоферолы благотворно влияют на функцию репродуктивных органов. Даже вне беременности он участвует в регуляции менструального цикла.
Где содержится витамин Е:
- рыбий жир;
- растительное масло;
- кукуруза;
- Орехи, особенно арахис и фундук;
- Семена подсолнечника.
Интересный факт: больше всего витамина Е содержится в растительных маслах первого отжима. После обработки масла могут потерять до 10% токоферолов.
Витамин D
На самом деле это не совсем витамин. Как ни странно, в медицинской литературе витамин D называют прогормоном, что объясняет его значительное влияние на здоровье. Он участвует в обмене кальция и фосфора – элементов, входящих в состав костной ткани и делающих ее прочной. Он также влияет на аппетит, вес и отложение жира, функцию сердца и иммунную систему.
Можно сказать, что без витамина D женщины просто не смогут чувствовать себя здоровыми. Впрочем, это касается и мужчин. Однако у женщин в период менопаузы плотность костей начинает резко снижаться, и именно здесь этот витамин становится очень женственным.
Где содержится витамин D:
- Жирная морская рыба;
- растительное масло;
- молочные продукты;
- желток.
Интересный факт: исследования показывают, что дефицит витамина D может быть связан с развитием определенных гинекологических заболеваний. В частности, была продемонстрирована связь между низким уровнем витамина D и ростом миомы матки.
Витамин К
Этот витамин необходим для свертывания крови. Если его становится слишком мало, могут возникнуть кровотечения, в том числе по типу нерегулярных менструаций — обильные менструальные кровотечения или усиленные межменструальные выделения.
Где содержится витамин К:
- Зеленые листовые овощи;
- морепродукты;
- соевые бобы
Интересный факт: дефицит витамина К встречается редко, поэтому поливитаминные добавки обычно не содержат дефицита витамина К.
Витамин В6
Также известный как пиридоксин, он чрезвычайно важен для функционирования мозга и всей нервной системы. С его помощью нейроны обрабатывают поступающую информацию и отправляют ее в необходимые органы для начала работы. Кроме того, он участвует в переработке поступающих питательных веществ в энергию, необходимую каждой клетке организма. Он также влияет на выработку половых гормонов, активность иммунной системы, состояние кожи и волос, а также помогает регулировать настроение: женщинам с выраженным предменструальным синдромом вполне разумно рекомендовать прием витамина В6 вместе с магнием.
Источники витамина B6:
- рыба;
- Картофель;
- бобовые;
- орехи, особенно кедровые;
- зеленый;
- банан;
- овсянка.
Интересный факт: не только В6, но и все остальные витамины группы В обладают нейротоническим действием, но обладают и синергическим действием, то есть усиливают действие друг друга. Но лично им сложно добиться хороших результатов.
Как и все витамины, важно получать витамины группы B из пищи. Но если принимать пищевые добавки удобнее, то лучший вариант – обычные пивные дрожжи. Продукт вновь набирает популярность благодаря высокой пищевой ценности и доступной цене. ECCO Plus — один из самых известных брендов дрожжей.
Витамин В9
Это называется фолиевой кислотой, и это самый важный витамин для беременных женщин. Он участвует в формировании нервной системы плода, а также образует материалы для клеток и влияет на образование эритроцитов. Он также влияет на функцию сердца и сосудов, обеспечивая нормальный кровоток и свертываемость крови.
Где содержится фолиевая кислота:
- зеленые овощи;
- Мандарин;
- дыня;
- крупы;
- бобовые;
- яйцо;
- печень.
Интересный факт: развитие нервной системы плода начинается очень рано – на 4-6 неделе. В это время многие женщины даже не подозревают, что беременны. Поэтому специалисты Российской ассоциации акушерства и гинекологии рекомендуют начинать прием фолиевой кислоты минимум за три месяца до планируемого зачатия. Это поможет предотвратить дефицит витамина B9 и связанные с ним тяжелые пороки развития плода.
Витамин В12
Этот витамин участвует в кроветворении – помогает в синтезе эритроцитов, переносящих кислород к клеткам. Это также влияет на различные части обмена веществ.
Где найти B12:
- рыба;
- яйцо;
- орех;
- молочные продукты;
- сыр;
- Фрукты и зеленые овощи.
Интересный факт: витамин B12 лучше всего сохраняется в сезонных фруктах и овощах, которые не нужно доставлять на большие расстояния от сада до прилавка магазина.
Адекватное потребление минеральных элементов, особенно кальция, также важно для женского здоровья. Почему это работает, читайте в статье «Для прочности костей: диета на основе кальция».