Не так давно российские ученые подняли очень интересный вопрос — изучение того, как кофе влияет на усвоение лекарственных препаратов. Оказывается, один из самых популярных напитков может подавлять действие некоторых лекарств и даже вызывать серьезные побочные эффекты. Мы расскажем вам, как кофеин влияет на ваш организм и какие лекарства не следует принимать вместе с кофеином.
Contents
Как кофе влияет на организм?
Кофеин — природный стимулятор, влияющий на центральную нервную систему. Он заряжает людей энергией, улучшает концентрацию и временно снимает усталость. Как это работает?
Попадая в организм, кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, вызывающие сонливость, и стимулирует выброс адреналина. Это заставляет вас чувствовать себя более собранным, что приводит к учащению пульса, повышению артериального давления и ускорению обмена веществ.
Однако воздействие кофеина на каждого человека разное. У некоторых людей даже небольшие дозы могут вызвать перенапряжение сердца, чувство тревоги и нарушение сна. Другие могут переносить большие количества кофе, даже выпивая его вечером, без серьезных последствий для здоровья.
По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), безопасная суточная доза кофеина для здоровых взрослых составляет 400 мг. Это эквивалентно примерно четырем чашкам кофе (200 мл), десяти банкам кока-колы (355 мл) или двум-трем энергетическим напиткам (в зависимости от ингредиентов).
Для беременных женщин норма ниже — не более 200 миллиграммов в день, как отмечает Американский колледж акушеров и гинекологов.
Важно!
Важно помнить, что содержание кофеина в напитках и продуктах питания может существенно различаться. Например, порция эспрессо (30 мл) содержит около 63 мг кофеина, тогда как содержание кофеина в капучино или латте зависит от дозировки кофе и молока в рецепте.
Энергетические напитки и некоторые газированные напитки также часто содержат кофеин, поэтому перед употреблением проверяйте этикетку.
Исследования показали, что употребление большего количества кофе, чем рекомендовано экспертами, может привести к ряду неблагоприятных побочных эффектов, включая головные боли, тремор, нерегулярное сердцебиение и даже привыкание.
Например, обзор Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов показал, что употребление более 400 мг кофеина в день увеличивает риск возникновения побочных реакций у людей, чувствительных к кофеину.
Кофе также может подавлять или изменять действие некоторых лекарств и сводить на нет любой терапевтический эффект.
Полезный совет!
Если вы пьете кофе или другие кофеиносодержащие напитки, включите их в свой ежедневный рацион. Помните, что кофеин также содержится в чае, шоколаде и некоторых лекарствах (например, в лекарствах от мигрени).
Почему кофеиносодержащие напитки влияют на лекарства?
Кофеин взаимодействует с лекарственными средствами на нескольких уровнях:
- Создание биологически активных соединений из фармацевтических ингредиентов и изменение их активности;
- Увеличивать или замедлять всасывание лекарственных средств в желудочно-кишечном тракте;
- Предотвращать проникновение лекарственных препаратов через гематоэнцефалический барьер и попадание их в мозг;
- Влияет на метаболизм лекарственных препаратов в печени;
- Ускоряет выведение лекарственных веществ из организма.
Например, кофеин конкурирует с некоторыми лекарственными средствами за ферменты печени, в первую очередь цитохром P450, которые отвечают за расщепление активных ингредиентов препарата. Если кофеин вмешивается в работу этих ферментов, препарат может накапливаться в организме и увеличивать риск возникновения побочных эффектов. Обратное также верно — если кофеин ускоряет метаболизм, препарат будет выводиться быстрее и потеряет свою эффективность.
Итак, что же не следует сочетать с кофе?
- Исследование, опубликованное в журнале Pharmacology & Therapeutics, показало, что кофеин может усиливать действие стимуляторов, что приводит к учащению сердечного ритма и тревожности.
- В другом случае, как отмечается в Европейском журнале клинической фармакологии, кофеин может замедлить всасывание препарата, используемого для лечения остеопороза, и снизить его эффективность.
- Другим ярким примером является сочетание кофеина и диуретиков. Оба эти вещества могут снижать уровень калия в крови, что может вызвать мышечную слабость, судороги или нарушения сердечного ритма.
- Кроме того, по данным журнала Journal of Caffeine Research, кофеин может ослаблять действие седативных средств и усиливать действие обезболивающих, содержащих ацетаминофен или ибупрофен
Эксперты предупреждают: даже употребление всего одной чашки обычного кофе в день может повлиять на эффективность лечения. Например, кофеин может препятствовать усвоению железа из добавок или пищи, что может замедлить заживление анемии. Поэтому врачи рекомендуют не пить кофе ранее, чем через два часа после приема лекарств или витаминов.
Полезный совет!
Если вы регулярно принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом о возможности сочетания приема лекарств с кофеином. Иногда побочных реакций можно избежать, просто изменив время приема препарата или уменьшив дозу.
Какие препараты нельзя сочетать с кофе
- Антикоагулянты. Кофеин может усиливать действие лекарств, замедляющих свертываемость крови. Это может увеличить риск кровотечения, особенно в случае травмы. Кроме того, кофе иногда может мешать усвоению таких лекарств и снижать их эффективность.
- Антидепрессанты. Некоторые антидепрессанты, особенно те, которые влияют на уровень серотонина, могут вызывать беспокойство, бессонницу или тремор в сочетании с кофеином.
- Нейролептики. Кофеин может снижать эффективность нейролептиков и мешать их седативному эффекту. В то же время он может усилить побочные эффекты, такие как сухость во рту или тахикардия, из-за комбинированного воздействия на адренорецепторы.
- Бронходилататоры. Бронходилататоры стимулируют сердечную деятельность. Кофеин может усилить этот эффект, вызывая учащенное сердцебиение или нерегулярное сердцебиение.
- Бета-блокаторы. Эти препараты замедляют частоту сердечных сокращений и снижают артериальное давление, в то время как кофеин оказывает противоположный эффект. Их сочетание приводит к конфликту: кофе нейтрализует терапевтическое действие лекарств.
- Лекарства от простуды и аллергии. Многие из них содержат стимуляторы (например, псевдоэфедрин). Кофеин может усилить воздействие на сердце и кровеносные сосуды, а также вызвать повышенное кровяное давление или бессонницу.
- Препараты железа. Кофе может снизить всасывание железа в кишечнике на 60%, замедляя лечение анемии.
- антибиотик. Некоторые антибиотики могут замедлять расщепление кофеина в печени, продлевая его действие и вызывая бессонницу или тахикардию.
- Лекарства для лечения диабета. Кофеин может временно повысить уровень сахара в крови.
- Иммунодепрессанты. Кофеин может ускорить метаболизм некоторых иммунодепрессантов, снизить их концентрацию в крови и, таким образом, снизить эффективность лечения аутоиммунных заболеваний.
- Лекарства для лечения остеопороза. Кофеин может ухудшить усвоение бисфосфонатов — основного препарата для укрепления костей. Даже чашка кофе, выпитая в течение двух часов после приема препарата, может снизить его всасывание на 50%.
- Противозачаточные таблетки. Гормональные препараты и кофе нельзя смешивать. Танины и кофеин связываются с ними в желудке, что снижает их всасывание и снижает эффективность.
Полезный совет!
Между приемом перечисленных лекарств и употреблением кофе должен быть двухчасовой интервал.
Читайте также: «Как правильно заваривать кофе: 6 способов заваривания».
