Когда мы говорим о здоровой пище, мы всегда думаем об огурцах. Наверное, это один из любимых овощей у специалистов по здоровому образу жизни и всех, кто пытается похудеть. Он отличается высоким содержанием воды, низким содержанием калорий, доступен каждому и в очень редких случаях вызывает аллергию и неприятные проблемы со здоровьем. В недавней статье в испанском журнале ELLE специалист по питанию и здоровому образу жизни Наталья Кальвет рассказала о пользе огурцов.
«Огурцы — очень полезная пища, обеспечивающая организм большим количеством воды и клетчатки. Они также содержат витамины С и В, калий, кремний и некоторые противовоспалительные антиоксиданты. Огурцы обладают мочегонными, увлажняющими и освежающими свойствами», — сказал он. Наталья Кальвет.
Кажется вполне естественным, что мы часто добавляем огурцы в салаты и смузи. Особенно весной не забывайте привести себя в форму к лету и повысить иммунитет в холодное время года.
Кстати, о смузи. Поможет ли огуречный коктейль или сок?
Наталья Кальвет сказала да. «Употребление огурца позволяет включить в рацион больше овощей, что быстро насыщает организм». Тем не менее, добавила она, это даже более полезно.
И еще один совет: не зацикливайтесь на каком-то конкретном продукте. Наш рацион должен быть максимально разнообразным. В него должно входить как можно больше овощей и фруктов.
Редакция BeautyHack.ru с этим соглашается и представляет три самых популярных рецепта смузи с огурцами.
Contents
1) Смузи с огурцом и сельдереем
Зеленые смузи очень полезны и низкокалорийны. Дарит энергию с утра!
материал:
- вода – 100мл.
- Огурец – 1 штука
- Сельдерей (стебли) – 2 шт
- Овощи (петрушка, укроп, руккола, шпинат) – небольшие пучки
- Лимонный сок – 1 чайная ложка
Огурец и сельдерей очистите, нарежьте небольшими ломтиками, овощи измельчите. Добавьте ингредиенты в воду, добавьте лимонный сок и перемешайте миксером до однородной массы.
2) Смузи с огурцом и зеленью на кефире
Нежный смузи для любителей кефира. Рекомендуется пить его на ночь.
материал:
- кефир – 200 мл.
- Огурец – 1 штука
- Петрушка и укроп – небольшие пучки
Нарезаем огурец ломтиками и измельчаем овощи. Добавьте ингредиенты в кефир и измельчите блендером до однородной массы. Украсьте веточками укропа или петрушки.
3) Вода Сасси
Это любимый напиток для похудения почти каждой голливудской звезды (подробнее здесь).
материал:
- Питьевая вода – 1 литр
- Огурец – 1
- Лимон – 0,5 шт
- свежий корень имбиря
- мята
Натрите корень имбиря, залейте его кипятком, процедите полученный суп и дайте ему остыть. Огурец и лимон нарежьте ломтиками, листья мяты измельчите руками и добавьте эти ингредиенты в отвар корня имбиря. Храните напиток в холодильнике до утра. Добавьте 2 кубика льда и выпейте.
