Энтони Уильям – такая же большая звезда в медицине, как Элтон Джон в музыке или Дэвид Бекхэм в футболе. Его четыре книги о правильном питании разошлись большим тиражом по всему миру и неоднократно переиздавались. Более 2 миллионов подписчиков следят за ним в социальных сетях и узнают, как с помощью диеты избавиться от аутоиммунных заболеваний, мигреней и проблем с кишечником. Голливудские звезды, такие как Гвинет Пэлтроу, Наоми Кэмпбелл, Риз Уизерспун, Роберт Де Ниро и Сильвестр Сталлоне, на протяжении многих лет прислушивались к его советам.
Говорят, что он вызвал повальное увлечение сельдереем около 40 лет назад. Сначала я заметила, как сок этого растения бодрит и очищает кожу по утрам, а потом опробовала суперфуд на своих родных. Я также заметил, что они начали чувствовать себя намного лучше. Я начал исследовать влияние на пациентов, посещать научные конференции и проводить эксперименты. И он написал книгу. Да-да, там только сельдерея 350 страниц. Энтони считает, что «зеленое чудо» — это то, что нужно населению современного мира, испытывающему стресс и одержимому едой. На страницах наших бестселлеров объясняется, как правильно готовить чистый сок, сколько и когда его употреблять, а также чего ожидать от организма после начала детоксикации.
Каждый день врачи публикуют радостные отзывы пациентов. Кто-то вылечил прыщи, кто-то начал страдать псориазом (этим хвасталась, например, Ким Кардашьян).
«Я пью сок сельдерея каждое утро и заметила огромную разницу в своем уровне энергии и работе пищеварительной системы. Теперь я даже путешествую со своей соковыжималкой», — сказала Миранда Керр.
Правда, некоторые подписчики жалуются, что книги нет в наличии. Старая версия распродана, новая еще не вышла и купить ее смогут не все. А Уильям поделился своими самыми важными советами в своем блоге. Тогда стало понятно, почему сельдерей не всем помогает похудеть. К заводу претензий нет. Он действительно ускоряет обмен веществ, расщепляет жиры и имеет «отрицательную калорийность». То есть на переваривание продуктов организм тратит больше калорий, чем получает от них. Все дело в правилах его приема.
10 советов, как пить сельдерейный сок для максимального эффекта
- Только натощак – минимум за 30 минут до еды. И после этого воздержитесь от еды еще 20-30 минут. В противном случае разбавленный сок потеряет свои целебные свойства.
- Что я могу добавить?Ничего! Лучше пить правильно.
- Почему бы не выжать в стакан немного лимонного сока? Его кислоты нейтрализуют многие полезные вещества, содержащиеся в сельдерее.
- Вам нравится яблочный уксус? Хорошо, пожалуйста, поделитесь и выпейте. В противном случае кластерные соли натрия в соке сельдерея будут разрушены. Однако они токсичны для таких бактерий, как стрептококк, в печени и лимфатической системе, и могут вызывать раздражение кожи. Пищеварительные ферменты, растительные гормоны и витамин С мгновенно отключаются.
- Вы привыкли пить фруктовые, зеленые и овощные смузи? Однако учтите, что капуста, яблоки и морковь являются убийцами микроэлементов в сельдерее.
- А проще было бы разбавить его водой и добавить в стакан лед? Больше никогда. Просто оставайся сосредоточенным.
- Сочетание дополнительного коллагена с соком сельдерея нивелирует пользу сока сельдерея. Все соли натрия и ферменты в соке негативно реагируют на избыток коллагена, как на токсин.
- Протеиновый порошок и активированный уголь: оба эти продукта мешают полезному действию кластерных солей натрия.
- Хотите консервировать или пастеризовать зеленую жидкость?Безрезультатно. Термическое воздействие и денатурация сводят на нет целебные свойства сока.
- Сельдерей начали продавать в порошке и таблетках, но врачи тоже против. Он говорит, что, хотя многие травы и фрукты очень полезны при таком употреблении, сельдерей — нет. Этот овощ необходимо употреблять только в свежем виде, иначе ваши деньги будут выброшены на ветер.
10 причин принимать «зеленое чудо»
- Помогает при хроническом кислотном рефлюксе
Это заболевание, при котором кислота, обычно находящаяся в желудке, попадает в пищевод. Сок сельдерея производит меньше соляной кислоты, что помогает бороться с непродуцирующими бактериями (такими как стрептококк и кишечная палочка), вызывающими это заболевание.
- Содержит кластерные соли натрия, которые улучшают течение болезни
Действует как консервант. При контакте с вирусами и бактериями, вызывающими хронические заболевания, соль начинает разрушать клеточную мембрану возбудителя, в конечном итоге уничтожая его.
- бороться с аутоиммунными заболеваниями
Врачи говорят, что настоящей причиной воспаления являются патогены, которые ошибочно считаются аутоиммунными. Эти же самые соли помогут разрушить их и вымыть.
- Помогает восстановлению надпочечников
- Нейтрализует и выводит токсины из печени
Соль связывается с нейротоксинами, кожными токсинами и другими продуктами жизнедеятельности вирусов и выводит их из печени.
- уничтожает стрептококк
Он может вызвать множество заболеваний, включая прыщи, инфекции мочевыводящих путей и бактериальные заболевания.
- Убивает вирус Эпштейна-Барра и вирус опоясывающего лишая
Лейкоциты иммунной системы печени добавляют кластерные соли в выстилку клеточных мембран, что делает их токсичными для вирусов.
- Снижает токсическую лихорадку печени
Сок сельдерея очищает вялую печень, снижая ее температуру.
- Мощное оружие против отеков
Он помогает расщеплять гнилые белки и зловонные жиры в желудке и тонком кишечнике, нейтрализуя неприятные симптомы.
- Восстанавливает выработку соляной кислоты и печеночной желчи
Это укрепит вашу печень, и вы не будете страдать от неправильного питания или питья.