Оберег от переедания: 10 правил, которые полезно освежить в памяти перед новогодними праздниками

В новогодние праздники гастрономических искушений будет слишком много. Как не поддаться им и сохранить свою фигуру? Мы обратились к личному тренеру Юлии Маевской.

«В новогодние праздники многие забывают о режиме и позволяют себя «запретить», — говорит Юлия. – В этом нет ничего страшного – за порцию оливье или домашний пирог не придется себя ругать. Воспринимайте это как читерскую еду и ешьте осознанно. У меня еще одна хорошая новость: за неделю гастрономического позора невозможно набрать больше килограмма! Скорее всего, плюсом на весах является жидкость, которую организм задержал из-за чрезмерного приема «быстрых» углеводов. Но это не значит, что нужно есть все. Соблюдайте режим. Вот несколько советов о том, как это сделать.

Совет №1: поешьте до того, как сесть за стол

За час до вечеринки съешьте порцию полезного зеленого салата с креветками и яйцами. Клетчатка обуздает чувство голода — вам не захочется съесть все, что есть на столе. Вероятность переедания значительно снизится.

Совет №2: выпейте стакан воды

Мы часто путаем голод с жаждой. Если у вас возникло непреодолимое желание совершить набег на холодильник, выпейте стакан холодной воды. Есть вероятность, что оно исчезнет.

Cовет №3: принимайте участие во всех новогодних забавах

скатиться с горки, поиграть в снегу – любые физические нагрузки допустимы. Даже уборка огорода от снега потребует от организма использования довольно большого количества калорий – отличная альтернатива кардио.

Совет №4: соблюдайте правило «1 к 2»

Это правило американского кулинара Делименс. Это очень просто. После одной порции жирной пищи съешьте две порции овощей. Вы не будете чувствовать себя несчастным за столом, а организм быстрее насытится – шансов на переедание не будет.

Совет №5: ешьте лимоны

Лимонная кислота способствует расщеплению жиров. Так что после сытного ужина несколько кусочков лишними не будут. Только не злоупотребляйте им, особенно если вы страдаете гастритом и другими заболеваниями ЖКТ.

Cовет №6: ешьте медленно

Сигнал о насыщении достигает мозга примерно через 15 минут после того, как вы съели свою порцию. Ешьте медленно, тщательно пережевывайте пищу. И делайте перерывы. Помните, что вставать из-за стола приходится с легким чувством голода.

Совет №7: соблюдайте режим дня

Хотя соблазн подольше поспать очень велик, соблюдайте режим дня. Во-первых, вам будет легче вернуться к повседневной работе. А во-вторых, гормон, расщепляющий жир, вырабатывается в период с 23:00 до 2:00.

Совет №8: откройте для себя ягодные соусы

Во-первых, это вкусно. А во-вторых – это полезно! Кетчуп, горчица, шашлык и другие «вкусности» содержат слишком много жира и сахара. Ягодные соусы имеют более натуральный состав. Они прекрасно дополняют вкус мясных блюд, не нанося вреда нашему здоровому образу жизни.

Cовет №9: не обманывайте себя

Прежде чем положить в рот очередной кусок торта, обратите внимание на калорийность. Не питайте иллюзий, что это впишется в вашу ежедневную норму калорий. Я советую вам тщательно записывать все, что вы едите, в приложении для подсчета калорий.

Совет №10: практикуйте интервальное голодание

Эта система питания становится все более популярной. Он бывает в нескольких вариантах: 16/8 – не есть 16 часов, есть 8, 14/10 и самый щадящий 12/12. Прерывистое голодание запускает процесс обновления клеток и помогает избежать переедания. Правда, советую проконсультироваться с врачом и прислушаться к своему организму. Возможно, эта система питания вам совершенно не подходит.